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소비요정/Wine 4

[Red/Fort Ross-Seaview] Raen Sea Field Pinot Noir 2018

#Raen #Pinotnoir #FortRossSeaview #레드와인추천 #피노누아 비비노 어플 4.2 점의 피노누아 ​ 먹은지 꽤 지났지만 좀 고급스러운 맛의 실크 레드계열이었던거같다 비비노에 rating 개수가 적은걸 보니 가격이 꽤 나가는게 아닐까 싶음.. 원산지: Sonoma Coast < California < US **Fort Ross: 'true Sonoma Coast'라 불리며 2012년 지정된 소노마 카운티의 AVA 타입: 레드 품종: 피노누아 (Pinot Noir) 100% 숙성: 12-15개월 프렌치 오크 숙성 알코올: 13% 생산략: 9,600병 James Suckling 94점 Vinous 92점 Raen 와이너리는 Raen: Research in Agriculture and E..

소비요정/Wine 2021.11.25

[Red/Primitivo di Manduria] Poggio Domino Zinfandel 2019

#Southern #Italy #Zinfandel #남부이태리 #진판델와인 #와인추천 #레드와인추천 ​ 어울리는 음식: 소고기, 파스타, 양고기 제주도 가져가서 먹은 진판델 와인 원래 진판델 싫어하는데 이거 맛있더라구요 ​ 비비노에서는 평점 3.9 더라구요 rating 개수도 120개밖에 안되는데, 가격대가 23,000원대면 아마 국내 와인샵에서 구매하게 되면 4-5만원대일거같아요! ​ 제가 텍스트북 carbet sauvignon napa valley 좋아하는데, 그거랑 비슷한 느낌이었는데 좀더 살짝 진득한 느낌이 있긴했어요 ​ 그래도 완전 진판델보다는 찐득하지 않아서 고기랑 먹으니까 고기보다 가벼워서 먹기 좋았어요 #고기랑먹는와인 #레드와인 #진판델레드와인 ​ 제주도 돈이랑가서 흑돼지랑 같이 먹었어요 ..

소비요정/Wine 2021.11.25

[White/Chadonnay] Far Niente

샤도네이 상큼하지만 너무 가볍지 않게 먹고싶다면 파니엔테 샤도네이 추천입니다! 양고기랑 먹어도 괜찮았어요 너무 산미가 느껴지지도 너무 가볍지도 않고 고기랑 먹었을때 지루하지 않을정도로 적당한 산미와 적당한 바디감이었어요 #샤도네이추천 #화이트추천 #와인추천 #파니엔테 #파니엔테샤도네이 #FarNiente 비비노 평점은 무려.. 4.4점 제가 자주가는 와인샵에서 14만원정도였는데, 아마 국내샵에서 구매하려면 15만원이상은 보통 줘야 구매할 수 있을거같더라구요 #비비노평점4점대 #비비노어플 #와인어플 #파니엔테가격대 #샤도네이가격대 ​ 근데 이 와인같은 경우는 와이너리 이름이 참 와이너리같은 의미를 가졌더라구요 Dolce Far Niente: 아무 걱정 없이, 아무 것도 하지 않기 네이버 어학사전 뭔가 의미..

소비요정/Wine 2021.11.25

[Champagne] Bollinger 볼링저 샴페인

#샴페인추천 #볼링저샴페인 #화이트스파클링 #스파클링추천 ​ 볼링저는 샴페인중에서도 007 샴페인으로 유명해요 007에서 항상 제임스본드가 볼링저를 마셨다나봐요 그래서 최근에 007이 새로 나왔을때 007리미티드버전으로 볼링저 패키지가 새로 나오기도 했어요 #007시리즈 #007샴페인 #제임스본드샴페인 #제임스본드볼링저 #bollinger ​ 저도 이번에 처음 마셔본거였는데, 제가 과실향이나 산미가 너무 높은 스파클링을 좋아하지 않는 개인적인 취향인데 ​ 이거는 산미가 너무 높지 않고 오히려 엄청 드라이하고 스파클링도 그 탄산크기가 크지 않은 느낌이었어요 부드럽게 넘어가는 탄산이라고 해야할까요? 아무튼 되게 맛있게 마셨습니다 ​ 디저트랑 같이 먹었는데, 그렇게까지 달달한 디저트 아니어야 먹기 좋을것같더라..

소비요정/Wine 2021.11.25
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